Драсти...

Вы в гости? Я Вам рад!
Вы можете вести себя свободно! Я разрешаю Вам;)))


22.09.2008

Фаршированная щука!!!

Не так давно, я рассказывала как фарширую щуку, давала свой рецепт, пока писала у меня слюнки текли и с тех пор всё приставала к мужу "Сань поймай щучку, ну пожалуйстаааа". И вот этот день настал. В эти выходные Сашка ездил рыбачить на Рыбинское водохранилище, поймал разной рыбы  и в том числе эту красавицу. Саня 2

В жизни она выглядит больше и толще, чесное словоСаня1

Ну и естественно, мы её зафаршировали, уже половину сожрали, когда я вспомнила что надо сфотать это чудо, дабы поделиться с миром своим удовольствием;))Шука1

Народ, это НЕРЕАЛЬНОВКУСНО ! ! ! щука2

27 комментариев:

~~MarKiche~~ комментирует...

Ты издеваешься, да?
Сане 5 баллов, щучка что надо!!!

Валюня комментирует...

Да, свежая рыбка - это сказка! Завидую.

Э/\еН комментирует...

Ой,как вкууусноооо!
А у меня есть маааленький секрет.Им со мной поделилась моя любимая подруга-еврейка.Лук в фарш она всегда и обязательно обжаривает на подсолнечном масле.В этом случае рыба приобретает дополнительный аромат.А!И еще обязательно маленькую щепотку мускатного ореха.
Что-то рыбки захотелось....

TANK комментирует...

Мань, вот знаешь, не в бровь, а в глаз! Издеваюсь, ага;))))))))))

TANK комментирует...

Ага, Валюнь это пестня!!!

TANK комментирует...

Спасибо Элен, обязательно попробую и с луком и мускатным орехом. А в остальном такой же рецепт?

Анонимный комментирует...

Ну клааааасс...и улов, и блюдо. С удовольствием бы полопала такое. У нас сосед иногда форель нам продает, мы её тож в духовку, а в брюхо укроп, лук, масло.
sinekdoha

crazy bird комментирует...

у меня тоже началось томление... :))))) сказочно красивые фотки и... глотаю слюну - говорить трудно...

танюш, а можно о девичьем - как ты ставишь фотки такого размера? мне этого ни разу не удавалось. ты что-нибудь в каких-нибудь настройках меняла?

TANK комментирует...

Оксан, форель это лососёвые, с ними проще, можно купить, а щуку большую свежую нигде не продают, заразу.

Э/\еН комментирует...

Рецепт тот же самый.Но еще мы оставляем голову.Т.е. вынимаем жабры,надрезаем горло,перерезая хребет,но не до конца,так ,что бы голова держалась на коже спины.Ну а в остальном то же самое,снимаем чулком,набиваем,зашиваем горло и получается целая рыба.И запекаем на протвине.Когда вынимаем из духовки,даем остыть и рисуем на ней всякие красивые узоры майонезом.Крааасивооо!
Ах да!забыла написать.Прежде чем снимаем кожу,аккуратно отбиваем деревянным молоточком.Кожа снимается на раз.

TANK комментирует...

Ларис, я посты пишу в Windows Live Wrider. Эта программа позволяет полновесные фотки публиковать хоть3000 пикс на 3000 пикс. Очень удобная прога.
Кстати у тебя Мазила или Эксплорер? Я тут поставила Мозилу и офигела, она мой блог совсем по другому видит и даже цвета не везде присутствуют, уродство одно.
И ещё я не смогла зайти в программу которую ты дала для фоток, т.е. она у меня откр. но я не понимаю что мне делать.

Бусенок комментирует...

у меня тоже, что первое вырвалос: издеваешься, да?!
Сглотнула слюнки, посмотрела на котлетки- не хочу котлеты, хочу щуку фаршированную! Представляю как это вкусно, даже аромат почуствовала.....
эх, не кормят нас тут щуками такими,пойду, селедочки поем, где то завалялась в холодильнике....

crazy bird комментирует...

давай по шагам.

1. открой. нажми на create a new project.
2. нажми на start a blank project.
3. наверху появились три кнопочки - нажми первую show standart templates.
4. выбери нужный тебе размер фоты слева paper size.
5. нажми на появившийся в окне шаблон и подтверди ok.
6. в открывшемся окне с шаблоном есть строчка click to add image - нажми и загрузи со своего компа фотку.
7. а далее - развлекайся с кнопочками слева. под заголовком image options. самая здесь важная кнопка - edit image и то, что потом появится наверху, - всякие кнопочки для редактирования фотки.
8. новый шаблон открывается кнопкой page наверху.
9. сделанную фотку запомни кнопкой export - в свою папку.

если еще будут вопросы - спрашивай.

еще там много возможностей backgrount, text и т.д. :)

тань, а где ты брала прогу Windows Live Wrider? у меня эксплорер. :)

crazy bird комментирует...

танечка, спасибо - прогу нашла и скачала. пойду рассматривать. :))

TANK комментирует...

Спасибо большое, я тут попыталась написать тоже с инструкцией, а ты уже нашла;))

Aida комментирует...

щука-ааааа!
фаршированная-ыыыыыы!
;))
визет вам:)

crazy bird комментирует...

танюш, тебе агромадное спасибо - всё получилось, уже опубликовала. :)) а скажи, ты рамки фоток сама двигаешь - какого размера тебе надо, или фото автоматически встаёт во всю ширину блога?

TANK комментирует...

Ой, Лен ты себе не представляешь, это тааак вкуууусноооооооооооооооооооо!
Издеваюсь!!!

TANK комментирует...

Ларис, я выставляю на 700 - 800 пикселей в ширину, это что бы в моём блоге было на всю ширь, это вручную, а так там дано 4 размера - маленький, средний, большой и исходный, иногда из них выбираю, я варьирую, но если фотка или картинка плохого качества, никогда не ставь её больше чем исходный размер, иначе будет пикселить.

crazy bird комментирует...

спасибушки. :)

Yaroslavna комментирует...

издеваешьсяэто не то слово. Я сначала с утречка заглянула на голодный желудок, сразу свалила кушать. не вынесла таких аппетитных фоток.

TANK комментирует...

Ларчик, я ничего не сделала;))

TANK комментирует...

Нат, лучше с утра, чем на ночь! Хотя у нас ночь, я сама смотрю на фотки и опять хочу;))))))))))

TANK комментирует...

Ларсон, она с меня требует 24 с копейками американских рубля. С тебя тоже просила?

crazy bird комментирует...

не-а. это премиум аккаунт, с кучей дополнительных возможностей. а там их и во free более чем достаточно. не денег жаль - маяты от процесса оплаты.:)))

Aida комментирует...

представляю!!!:)
аааа!

Анонимный комментирует...

Таня, видела последнии дни в ЖЖ посты, в них показывали "гефильте фиш". Это тоже это? Было интересно узнать, я не слышала раньше этого названия по-русски.
sinekdoha